🍿在家就能做的爆米花,简单又美味!😍
🥰嗨,大家好!今天我要教大家如何炸爆米花!🍿
🤗首先,我们需要准备小玉米粒 100 克,这种小玉米在超市、网上都能买到,不要用大玉米,不容易爆开。👍
👩🍳接下来,我们开始炒糖。起锅开小火,加入适量的植物油,油的量和平时炒菜一样多即可,油温微热时加入一勺白糖,把白糖炒化。喜欢吃甜一些的可以多加一点糖,也可以把糖换成蜂蜜、巧克力、奶油,做出不同口味。😍
💥然后,倒入准备好的玉米粒翻炒一会,玉米粒会逐渐炸开,用锅盖盖住并迅速的晃动锅,让玉米粒均匀受热,同时也防止玉米粒粘在锅底。😋
🍿随着不停的加热,炸裂声越来越密集,炸裂声逐渐消失以后打开锅盖,白花花的爆米花就炸好了。爆米花出锅后要快速的晾凉,不然会失去焦脆的口感。🤗
🤩好了,一道简单易学的炸爆米花就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧!💖














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