三元极致高品质低脂纯牛奶

挑战100种不同的纯牛奶

说起3.6g蛋白线的几款经典奶，那肯定就是蒙牛特仑苏，伊利金典还有三元极致了，这次就先来三元极致吧。

营养价值：每100mL含蛋白质3.6g，乳脂4.4g，乳糖5.0g钙110mg，钠60mg

不得不说，其实除了3.6g的蛋白还算亮眼，乳脂含量较高（可能有助于奶味），其他成分都挺一般，处于市面上纯牛奶平均水准。

口感上来说，三元极致可能是三款同类奶里品控相对不稳定的了，有些批次真的入口就是浓香奶味，回味醇厚绵久，有的批次则有明显水感，奶味略显寡淡。没有做过详细对比也不好下定论，但我觉得可能还是和产地有关，大家可以注意下好喝和不好喝的时候分别是那个产地的批次。然后个人一个小技巧就是大家喝前记得摇匀，让乳脂均匀分布，这样奶味会更浓郁。还有一个神奇的点就是，极致冷冻后化冻饮用口感会有很大的提升，奶味依旧浓郁，又增加了鲜甜的口感，变得很有鲜奶感。猜测还是和乳脂分布及大小等有关，热胀冷缩后可能脂肪细胞发生了一些物理性状的改变，混合的更好增添了奶味（推测无依据）。强烈推荐喜欢奶味浓郁又有鲜奶感的奶宝试试这种方法喝极致！

总体来说，极致奶腥味不重，好的批次奶味非常浓郁醇厚，即便是相对寡淡的批次回味奶感也不错，冷饮有鲜甜的鲜奶感，热饮奶香明显，追求3.6g高蛋白及性价比的姐妹可以入手，因为三元相对其他两家还是更优惠。