菠萝炒饭不能用菠萝罐头吗？

🍛前不久去了一家泰国风味餐馆，一道菠萝炒饭给我留下了深刻印象，装在半个菠萝里摆盘，看着就有食欲，泰式咖喱独具特色的风味配上酸酸甜甜的菠萝，搭着炸得油酥酥的大虾🍤，这美味瞬间就光盘了，所以琢磨着自己买菠萝罐头在家试一试

🍍15块钱2罐，每罐400g，其中固形物含量45%，相当于每罐180g菠萝，两罐共360g

怀着期待打开尝了口，哎，感觉翻车了，没注意是糖水菠萝，全是甜味，没有新鲜菠萝那种微酸味，用来炒饭口感层次不够。不过话说回来，这个做甜品倒是可以，或者热天冰镇一下吃。所以说菠萝炒饭真要用新鲜菠萝吗？