野三坡绿豆,煮粥出沙快
入手了野三坡的东北绿豆,罐装包装特别贴心,打开时一股清新的豆香扑面而来。绿豆颗粒圆滚滚的,每一颗都饱满均匀,几乎没看到碎豆或杂质,看得出来筛选得很用心。
特意抓了一把试了试发芽,泡了一晚就冒出了小芽尖,成活率超高,说明豆子足够新鲜。用来煮绿豆粥时更惊喜,豆皮特别薄,煮开后很快就出沙,汤汁稠稠的带着自然的清甜,放凉后加块冰糖,夏日解暑再合适不过。
做绿豆冰沙也很绝,提前煮软冷冻,打碎后口感绵密,完全没有硬芯。罐装密封性好,吃不完盖紧放着也不用担心受潮生虫。农家直供的品质确实不一样,性价比很高,打算再囤两罐慢慢吃~













