入门级的蓝山，配得上的口粮

咖啡老饕们，你们是怎么入坑的呢？

作为日饮三杯的咖啡爱好者，我入坑十几年了。本着我有多少钱就造多大坑的原则，本人不去踩太多的设备坑，潜心于豆子领域。喝过太多哥伦比亚、巴西、云南、日本、肯尼亚、埃塞、越南……各地的豆子，尝试过直邮、转运、带货、朋友捎……的形式，经历过卖家代烘、收到生豆找人烘、本地朋友自购看着烘……的过程，品尝过浅烘、中烘、重烘、超重烘（搞糊了）……不同的程度。现在年龄大了，折腾不动了。慢慢固定了几款较适合自己的产品。这款博达蓝山风味就是其中之一。其他不谈，只说口味。这款喝了好多年，不会非常惊艳，但也不会犯错。闻起来香气比较持久，喝起来和香味也很协调。酸度不高，醇度不错，苦味也在合适的范围。尤其是，这是单一豆子，比起拼配都来说最大的区别在于口感。很多拼配宣称蓝山风味，哪怕一些闻起来很不错的，一入口马上不对劲，杂味重，味道不协调是一定的。哦，对了，我喝咖啡是不加糖奶伴侣之类乱七八糟的东西的，如果加了可能不太感觉出拼配的味道了。

每天早午喝两杯，浓浓的咖啡香气驱散大脑的疲累，时间在一天天的周而复始中慢慢融化在蓝山中。嗯，这就是生活吧。