现在还有人自己做米酒吗？

我很喜欢吃米酒，可能是从小养成的习惯。

小时候，冬末春节的时候，我们家总会做一两坛的米酒，买糯米，蒸米，冷却，拌酒曲，保温发酵，虽然好久没做过，但一套流程还是记忆犹新。

后来，只是偶尔买点米酒了，但总不如自己做的。外面卖的都是水，自己做的米酒都是米啊。

所以，还特意买了个酸奶机，就免去了自己保温时温度控制不准的问题了，很方便。

那么问题来了，现在还有人有心情、有时间、有兴趣自己做米酒吗？