洛极烹饪锅具
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煎蛋不会粘的锅-洛极铸铁平底锅

2022-04-25 14:27:24


写在前面

被人种草买了这一款洛极铸铁锅,京东全球购买到的,不到200元,使用了3~4年,非常好用,养好以后煎蛋都不会糊的,真传家宝系列

外观设计

洛极是一个美国牌子,延续了美国佬一贯的“糙”风格,包装简单,锅也是那种无涂层、沉、糙的设计。一共两款,还有一款是煎牛排用的带横纹凸起的,本着用处更广,我买的是纯平底的。

使用体验

跟其他铸铁锅一样,需要开锅,具体就不说了,反正是需要养很久。我的这口锅目前可以随便用了,钢丝球洗涤剂洗也无所谓,洗完烘干就行,很偶尔才刷一次油。目前,我用这口锅煎过蛋、牛排,炒过菜,烙过饼,通通不在话下。唯一的缺点可能就是沉一点,不过不颠勺其实也还好吧。

非常推荐大家购买,养好这口锅传三辈应该没啥问题22.png


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198评论

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  • 我发现不粘锅煎蛋不太好吃,因为用油少。我一般煎蛋就用普通圆底铁炒锅,放一点儿油,因为是圆底,所以油都集中在中间,烧热一些,打一个鸡蛋,好吃极了。煎蛋不费油,那一点儿走可以煎三个蛋没问题。因为温度高,煎出的蛋比不粘锅好吃。没用洛极煎过蛋,太重,清洗麻烦,煎蛋不值当的

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  • 粘锅的……用五年了牛排鸡蛋煎煎……别的也干不了

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  • 这个保养真的麻烦,一周不用就生锈

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  • 我用了三次,把腱鞘炎弄发了,一个多月都没好利索

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  • 挺好用的 就是重 不过无所谓 已经可以做到单手颠锅了 [击掌]

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  • 哦 忘了说 别用送的硅胶隔热套 缠一圈麻绳效果更好

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  • 同款,煎蛋就粘

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  • 我也有,真的不适合煎鸡蛋🍳,除非像你一样用油泡着 [邪恶]

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  • 这个锅就是沉,想要不沾需要好好养。

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  • 烤肉改煎,不用放油,基本不粘,有些肉类味道跟烤差不多,比如油边,还比烤更方便,馋了就煎几块肉,要是烤的话,不多烤点对不起碳,有利于少吃。

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  • 锅的中间很容易烧焦

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  • 不可能不沾,特别是鸡蛋,除非你倒一层油。

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  • 我想买个30cm的烙饼,就是太贵了

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