煲粥也行，煲汤也行，我的最爱--瑶柱

“煲汤想甜，全靠瑶柱” ！瑶柱，虽然看上去平淡无奇，一旦稍稍用上，鲜煞四方。

购买原因：

老妈子煲粥，煲汤都喜欢加瑶柱，我也爱吃，确实鲜味无穷。平时，老妈子都是去海鲜干货市场那买瑶柱，这回，我就试试网上的瑶柱怎么样！

原料介绍：

“瑶柱蛋白质含量高达61.8%，是鸡肉、牛肉和鲜虾的3倍。”水分被阳光拐走，存留的高蛋白和氨基酸，也赋予了瑶柱强大的鲜味力量。

 食用感受：

瑶柱本来就有味道，我们在煲粥或者煲汤时候，不需要额外在腌制，只需要放少许盐即可。煲出来的汤或者粥，味道鲜甜可口，非常好吃！