分享一个适合新手的自动萃取方法

2023-06-13 23:26:29


如果你总是搞不明白萃取流速怎么调整

像柏翠海盐小方咖啡机的接水盘位置小

日常用的电子秤很难放上去

每次萃取就手忙脚乱的

不妨就直接用咖啡机的自动萃取试试看

咖啡机的自动萃取时间固定在28秒

包含预浸泡的3秒🕛

萃取时间其实咖啡机已经帮我们在记录了

测试参数分享,

同样18克咖啡粉,

👉🏻如果萃取的浓缩咖啡克重超过36克,直接把研磨度调细即可

👉🏻如果萃取的浓缩咖啡克重小于30克,就把研磨度调粗

这样对于新手的调磨步骤就变得很简单,而且不用每次萃取都要手动按计时,只要关注浓缩咖啡的萃取克重就可以了~

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