入秋以来的第一顿清蒸大闸蟹，饱满的膏入味足！

一年一度入秋季节，也是吃大闸蟹的时间了，在双十一来之前买了礼盒包装的大闸蟹，然后昨天晚上清蒸吃了一顿美味的大闸蟹。大闸蟹共有8只实付到手价294元。

出自于阳澄湖大闸蟹的礼盒包装，采用顺丰新鲜冷链运输，到手的大闸蟹还是鲜活的状态，共有8只其中母的3两4只和公的4两4只，烹饪大闸蟹的方式很多，楼主是用清蒸的方式，把大闸蟹洗干净，然后用竹制的蒸锅来清蒸，清蒸请记得多放一些姜可以去腥味。

出锅后的大闸蟹味道很香，拿出来一只掰开后可以看到蟹膏很饱满且黄，可以直接食用，蟹脚内的肉可以用钳子夹开，取出来就可以吃了，大闸蟹可以调配一些自制的辅料，搭配吃起来味道很香很足，饱腹感也有了！