品“新世界”独特风味—超级袋鼠干红西拉子

红酒作为继白酒、啤酒后，我们最常见的酒，受到很多人的喜欢，适量的红酒可以起到活血化瘀，祛除疲劳，养颜美容等效果。而我们常见的红酒往往来自于法国、智利、澳大利亚和我们国内。不同产地的红酒往往有着不同的风格，我尝试了超级袋鼠干红西拉子，它是澳大利亚原装进口红酒，属于是新世界葡萄酒，它定位中档普通家庭日常的接待使用是个不错的选择。

采摘年份：2020年

葡萄品种：西拉子

它其实就是全世界最著名的红葡萄品种之一的西拉，虽然它们名字虽然不一样，但它们其实是同一个葡萄品种。西拉品种在法国被称为Syrah，音译为西拉，但在澳大利亚就被称为Shiraz，英译为西拉子。西拉子是澳大利亚的“国宝”葡萄品种，颜色深，皮厚，单宁重，口感厚重，果香浓郁，含有的抗氧化物质比赤霞珠还要多。

产地：澳大利亚南澳的河地产区

澳大利亚真是个老天爷赏饭吃的地方，地理位置以及气候非常适合葡萄种植，这里的西拉子葡萄品质和风味都超过了原产地法国，从而澳大利亚酿造出了很多著名的优质葡萄酒。

风味及口感：作为新世界葡萄酒，它的口味很讨喜，口感微甜，酸度偏低，口感饱满柔顺且均衡，细品有浓郁的果香，单宁柔和细腻，后段还会有黑莓和覆盆子的香气。

最佳饮用时间：醒10分钟最佳

酒精度数：16度，属于微高的度数

颜色：呈现迷人的深宝石红色

配餐建议：烤肉、牛排、羊排等