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龍江和牛牛肉
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《吃一口就停不下来的龙江和牛牛腱子》

2024-11-03 18:07:12

龙江和牛牛腱子，这种牛肉是如何在黑龙江地区培育出来的，它的肉质酥软，容易烧酥烂，深受我家小朋友的喜欢，双十一价格便宜囤了一冰箱，减脂期，每周必须做几次，比外面干净好吃，一号店的牛腱子被它替代了。

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  • 怎么卤汁啊大哥，求个配方方法
    2024-11-05 · 广西
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    可以买个卤料包，煮之前用温水泡个十分钟左右去除药性，牛肉冷水下锅加上卤料包、盐、糖、花椒胡椒几粒，生抽老抽适量，沸腾之后捞去浮沫转小火咕嘟1小时就行了
    2024-11-05 · 江苏
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    清卤可以先把牛腱子绰个水。 水开后四分钟左右捞出。 然后三四斤水。搭配20克左右的盐。 加两片香叶一点桂皮两三颗八角。可以加点干辣椒。 胡椒粉。 先大火烧开水五分钟。 转最小的火卤40分钟。 拿筷子插一下看还硬不硬。硬就在小火卤20分钟。关火泡一个小时。捞出扔冰箱。 要吃的时候切片。 调个酱油汁加香菜。 卤五香的就上面的料之外加五克老抽。 50g酱油。 有十三香可以加一点。 关火后适当泡两个小时
    2024-11-22 · 湖南
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