春日特调：老古典威士忌

老古典威士忌（Old Fashioned），虽然名字看起来有点老派，但这杯鸡尾酒从未过时！经典中的经典、简单却多变的做法，让它长年一直是经典调酒世界排行No.1，甚至是许多威士忌纯饮酒迷唯一能接受的调酒。

配方：

☑波本/裸麦威士忌，推荐美格比较柔和

☑方糖

☑苦精

做法：

方糖磨碎，或是用苦精和水将方糖溶解，接着加入威士忌，放入大冰块搅拌，最后在杯口抹一些橘子皮油。

各家酒吧的比例、选择的威士忌基酒均有所不同，变化相当丰富。如果说威士忌调酒中只能选一个喝，那一定是这款Old Fashioned！