美味早餐分享,婆婆牌自制鸡蛋煎饼
家里有个心灵手巧的婆婆,周末起床就可以享受花式早餐。今天的早餐是香喷喷冒着热气美味可口的鸡蛋煎饼。卖相很漂亮,微微焦黄的颜色搭配点点绿色的葱花,可以媲美外面早茶店。味道也是很绝,浓郁的蛋味,煎饼松软可口。一口气吃了四个,意犹未尽。
问了下做法,她说很简单,就打了四个鸡蛋,放了三勺面粉、适量白糖、酱油、蚝油、葱花,筷子搅均匀了,然后锅里花生油热了放下去煎,看着蛋黄差不多就可以出炉了。


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