肉质滑嫩，肥瘦相间。满意。

这个羊排有很多喜欢的地方，首先就是大小适中，不会很大块，烹饪方便，吃也方便。第二就是摆放很用心，哪怕是从急冻里刚拿出来也是比较容易拆分的，不会团成一坨。第三就是肉很嫩，没有什么膻味，很香很好吃(｢･ω･)｢

内蒙有机法排小切，原产地生产地都在内蒙古，质量和保鲜度有保障 摆放有点意思，这样很容易拆分一部分出来烹饪，剩下的可以继续放好急冻。

只要锅底刷一层油保证开始不粘锅，煎一两分钟翻一次身，后续再反复一下收干血水即可 手抓羊排，吃起来太好吃了，很香而且很嫩，简简单单的放了点盐和黑椒，虽然全熟了但是很嫩一点都不柴，好评。