简单快手又美味的大菜get

#食品硬核站

猪肉选的是猪颈肉，这个部分的猪肉不管怎么煮，它都是很弹牙的口感特别好

温腌制猪肉的调料是：蒜，盐，糖，生抽，淀粉，黑胡椒，蒜粉，腌制四个小时以上就可以了（打工人不常去菜市场的话可以多备几块腌制好，放冷冻室随吃随取）

葱油的调料：葱，蒜末，盐，油，准备出锅前的1分钟到猪肉的表面上，盖上盖子焖1分钟就完成啦

这道菜真的很好吃，求你们一定要试一试