物美价廉的蒸物神器,用了都说好
作为一个传统的中式家庭,“蒸”这种烹饪方式是离不开我们的生活的。
在微波炉还没出现之前,这种烹饪方式一直是我们来制作大部分主食类传统面点、部分美味菜肴和加热剩菜所必需的。
而今用蒸来加热食物,也有微波炉无可比拟的优势就是不会使食物变干燥而影响口感。
至今很多地方还保留着传统的蒸笼在继续使用,比如各种小笼包子铺,会用着手编的老式蒸笼,藤条或者松针做底,这种蒸笼出来的包子特别美味,不过最大的缺陷就是卫生不好清理,时间长了藤条之间会积攒很多油污,另外在气候潮湿的地区,传统蒸笼也很容易发霉。
而现代的很多家庭都会备有不锈钢蒸锅,这种蒸锅可以有多层蒸屉,好清洗,容量大,但缺点就是如果要蒸包子蒸馒头等,总是会粘底。
需要在蒸屉的不锈钢表面和包子之间再垫一层东西,很多人家会使用纱布,不过纱布一个是不好清洗,再一个洗完不容易干,也有发霉和蕴藏细菌的危险。
还好随着科技的发展,出现了硅胶这种无毒且能耐高温的食品级材料,并且应用在很多厨具、烘焙道具的制作上,然后有一天不知道谁那么灵机一动,就发明了用硅胶制作一张薄薄的蒸垫,结果异乎寻常的好用。
不会粘锅
易清洗
速干
材质可靠
这是几大优点,另外就是价格便宜了,淘宝很多店铺一张只要一块钱,还包邮。
购买链接仅供参考,现在同类产品太多了。















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