年夜饭C位果盘！“年年有余”五分钟搞定福气菜

#团圆年味食烟火

过年家宴添道吉祥菜！这款草莓蓝莓拼盘，寓意“年年有余”，造型可爱、做法简单，厨房小白也能5分钟惊艳全场！

✨ 一次成功秘诀

1. 盘子选大不选小（建议28cm以上），造型更舒展大气。

2. 蓝莓选小颗，避免鱼眼过大影响协调感。

3. 鱼尾草莓切薄片，以草莓尖为轴均匀散开，飘逸感瞬间提升！

🍓 材料极简

草莓、蓝莓，仅两种水果搞定！

🔪 步骤省心

1. 塑鱼身：取3颗草莓去蒂对半切，切口朝下，草莓尖朝外弧形摆放，勾勒鱼身曲线。

2. 展鱼尾：再取3颗草莓对半切后竖切薄片，以草莓尖为中心扇形展开，两半拼合为飘逸尾巴。

3. 点鱼睛：蓝莓对半切，轻贴鱼头两侧，灵动双眼即成。

4. 添鱼鳍：剩余草莓边角料切两个小三角形，点缀鱼身侧方。

🎉 福气上桌

简单几步，一条红艳吉祥的草莓鱼便游入盘中！过年端出它，寓意“年年有余，莓有烦恼”，清甜爽口又喜庆，定能收获亲友赞声一片～