馋猪猪猪肉
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从合成肉的误解到整块肉的惊喜

2024-12-03 22:55:55

由于不爱吃肥肉,前几天黑五活动,我从京东上买了一些猪瘦肉。买之前我特地看了商家的截图,说是林间散养真正的跑山猪,我一想跑山猪,品质应该不差。然而等到货后,我就惊呆了。

实话说,到货后的一瞬间,我是有点儿懵的。当我看到那4块圆滚滚的肉块时,心中闪过一个念头,我怕不是买到合成肉了吧。打心底来说,我是排斥合成肉的,因为在我的印象里,只有品相不好的碎肉、杂肉才会做成合成肉进行售卖。

不过,稍微的解冻一会儿后,我看到肉块的纹理以及筋膜的样子,内心的担忧放下一半了,应该不是合成肉,是整块肉无疑。晚上我用部分瘦肉做了个炒肉片,嗯,口感还是不错的,滑滑嫩嫩,赞~

等下次黑五活动,我计划再买一点,毕竟好东西,不囤的话,那就可惜啦~

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4评论

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  • 别买合成肉,品质和味道都差很多。

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    是的,我之前看到这个圆的,就觉得有点懵,就怕是合成的,还好化冻完不是的

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  • 猪身上哪一块能切出整块的?

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    是的啊,我当时也是这么想的,还好后面化冻后是一整块的,圆形是外面用塑料模具定型的

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