一号店叶黄素可生食鸡蛋，健康新选择

京东在2016年收购了一号店，并把它纳入旗下新的会员体系中，打造成专注会员制服务的精选超市。一号店会员需要单独购买，会员可享每月鸡蛋券或牛奶券等专属福利。

像这款One’s Member叶黄素可生食标准鲜鸡蛋，一盒20枚，大约1kg，售价为36.9元，会员价30元，会员每月一次领券后支付6元邮费或者购物满99元免邮即可领取。

这款鸡蛋均为白壳蛋，蛋壳很薄，每一枚上面都印有生产日期，作为可生食的鸡蛋，主要是不含沙门氏菌，这是一种很容易通过母鸡生殖系统或环境接触而感染的病菌，但是需要注意的如果生食，距离生产日期也不要超过15天。

还有就是这款含有叶黄素，叶黄素是一种含氧类胡萝卜素，属于抗氧化物，有保护视力、促进视网膜细胞再生、预防高度近视和减少眼部疾病发生的作用。通过在鸡饲料中添加万寿菊植物提取物，使得该鸡蛋的叶黄素水平是普通鸡蛋的2-3倍，达到3800μg/100g。

这款鸡蛋从实际食用上看，首先色泽非常黄亮，其次无蛋腥味，水煮就很香，煎、炒等各种烹饪方式做出来都很美味。而且可生食鸡蛋可以制作溏心蛋，不用担心安全问题。

#放心消费科普大赛