家庭面包🍞，烘焙分享！

论制作面包🍞，我还是有两把刷子的！

今天给家人制作了两个大吐司，四个小面包，吐司和小面包全部加了葡萄干和椰蓉。我现在制作面包，比较随心所欲了，大家要是想做面包，在我看来，关键是用揉面机打面。

面包的配料其实比较简单，主要是：面包粉，牛奶，鸡蛋，小块的黄油，一小勺的玉米油，还有耐高糖的酵母。打面过程中，只要把握好比例和时间，我觉得大家都能够轻松的制作出面包，打面无非就是手套膜，把面团打好之后，各种花样，各种造型的面包，其实都是非常简单的。

烘烤温度和时间：我主要用的烤箱的话，有两台，一款是东芝大容量窖烤烤箱，一款是火星人集成灶自带的烤箱。我每次设定的都是立体热风，大概的时间是20分钟，面包烤制中途，可以透过玻璃门查看面包上色情况，如果面包颜色上的不均匀，我们可以调转吐司盒或者烤盘的方向和位置。

#新手烘焙不翻车

欢迎各位朋友分享自己制作的面包成品，同时如果有疑问可以提出来，我会耐心的给大家做讲解或者分析失败原因。

#提升幸福感的家具家电好物

#面包控集合