厨房陈年油垢，3招“釜底抽薪”

#家务效率提升计划 核心方案： 油污怕“碱”+“热”。

1. 重度厚油层（铲刀法）： 先用铁铲或废旧银行卡铲掉表层厚痂，这是最快物理去除。

2. 顽固硬垢（高压蒸汽法）： 油垢软化后，喷洒氢氧化钠（烧碱）溶液（或食用碱加热水），覆盖保鲜膜闷30分钟。碱性环境使油脂水解为可溶的甘油和皂，配合蒸汽拖把或开水冲洗，乳化脱落。

3. 日常光洁（懒人法）： 小苏打+洗洁精调成糊状，涂抹静置后擦拭。

绝对禁忌： 铝制灶具禁用烧碱（会腐蚀），不锈钢、陶瓷、瓷砖适用。清洁后务必大量清水过净，并开窗通风。