懒得榨汁的时候，果蔬粉一样能做翡翠饺子！

1️⃣购买原因

饺子可以说是北方人的本命了！记得小时候家里总是很忙，稍微闲些妈妈就会忙活着包饺子。

长大了想吃只能自己忙活了，偶尔还想做好吃又好看的。懒得榨汁就买些果蔬粉代替了，做饭和烘焙都能用到！

2️⃣产品介绍

舒可曼是广州福正东海食品有限公司旗下品牌，创立于2010年，主要经营各类烘焙用品。

这款菠菜粉一小包20g，配料表里只有菠菜，没有其他，简单健康！

和自己榨菠菜汁其实工序差不多。菠菜烫煮、切割、过滤，只是多了研磨和烘烤，才能得到细腻的粉。

3️⃣食用体验

面粉和菠菜粉按照20:1的比例混合，再加适量的水和成面团。面和水的比例在2:1左右，但也要看面粉的吸水性，还要看喜欢吃软的还是硬的。我个人感觉是软的好包，硬的好吃。

这种面团其实很好做，把绿色面皮擀成片包上白色面团，再按正常做法做饺子皮即可。

加了菠菜粉的面团好像也更有弹性，没用完的饺子皮又和一起做了手擀面。

4️⃣购买建议

果蔬粉配料健康简单，有宝妈想给宝宝做辅食挺方便的，毕竟榨汁麻烦呀！

烘焙达人们也可以常备哦！