蓝色妖姬——蝶豆花

终于尝试了蝶豆花混搭的各种饮品，有点做实验的赶脚颜色都好好看，味道也很清爽，可以作为夏天必备:

【小科普】蝶豆花具有丰富的维他命A，维他命C和维他命E，而且可以帮助和促进皮肤的弹力和合胶原，同时还具有补脑、防止胃痛、抗忧郁、缓和情绪等天然保健功效。

蝶豆花中的天然蓝色素，也具有一定疗效。如果将其加入柠檬并调制成花茶饮品，是保健心脏血管的健康饮品。

【调配法则】蝶豆花里面的花吉素是天然酸碱指

示剂，和不同的液体会产生不同颜色，遇酸偏

红，遇碱偏蓝，所以掌握这个法则，颜色深浅就

随你们啦。

蝶豆花+栀子=绿色水

蝶豆花+柠檬片=紫色水

蝶豆花+洛神花=紫色水

蝶豆花+自来水=绿色水

蝶豆花+纯净水=蓝色水

蝶豆花的功效与作用：保护眼睛、预防中暑、保健等，蝶豆花全株，蓝色，酷似蝴蝶。

1、保护眼睛：

蝶豆花对人的眼睛有保护作用，它不仅能缓解眼疲劳，还能提高视神经功能，并能预防视网膜色素变性，人们在食用蝶豆花后，能吸收丰富维生素A和胡萝人素，这些物质都是促进视神经发育的重要存在，它们能提高视力，预防近视和弱视，同时也能降低夜盲症的发病率。

2、预防中暑:蝶豆花是一种性质寒凉的健康食材，在炎热天气中，人们能直接用它泡水喝，这样能为身体补大量水分，而且能清除身体内的热毒，起到消暑降温的重要作用，它能防止人体水分大量流失，也能预防中居。

3、保健：蝶豆花的花朵可用来泡水喝，有不错的保健效果，还能防治胃痛，有一定的镇静作用。

4、食物染色剂:蝶豆花里面有天然蓝色素，可以用来作为食品染色剂或调鸡尾酒。在马来西亚、新加坡、泰国等地区常常用蝶豆花的色素来为糕点染色。

中广德盛蝶豆花，低至6.8元起，为了多彩生活，冲鸭！！！