南昌拌粉，很对味够地道！

#这个超级好吃#作为一位“嗦粉”达人，在嗦粉辣度这方面还是得看江西人民的。第一次吃过南昌拌粉就忘不了那个辣度和香味了，后面接触这种盒装即食装的拌粉，试了一下居然也很不错，毕竟米粉好和配料丰富新鲜的话，就算勉强接近店面的拌粉了。

我就超级喜欢这个味道，酱香四溢香而不齁辣，花生配萝卜干够脆爽和爽口，小葱酱油点睛之笔——增鲜。其次是江西的干米粉确实做得挺好的，口感很滑辣椒油也够香，这酱料用来拌粉真是一绝！

PS：分享一个煮米粉小Tips，记得冷水下锅再煮，这个粉的话煮15分钟就差不多了。