炎炎夏日在家避暑

图片中的饺子、羊肉串、鸡腿、酸梅汤、水杯套装都是通过大妈采购的。让我一个单身汉在家爽歪歪。

酸梅汤到家后就按说明泡制、烧煮。做完迫不及待的品尝了一下，味道不错酸酸甜甜很不错，不足的是有一股淡淡的药味。翻阅相关自制酸梅汤的介绍。发现是配料不同的原因。网上自制酸梅汤很少有薄荷叶、甜菊叶。包括放不放玫瑰茄也分成不同派系。第二次的时候，我在炮制前，把配料里的玫瑰茄、薄荷叶都给拿出来。然后再去制作。出过凉凉后品尝，之前淡淡的药味已经很少了。味道也不错。

用的小锅一次可以煮3L酸梅汤，煮完就把配料扔掉了。被我妈发现后，教导我，第一厂家既然给你放了这个东西自然就有用扔掉玫瑰茄那些做什么。第二这个料包还可以再煮一次，你这是浪费。虚心接受，试了一下，确实没毛病。一个料包可以出两锅。做好放在冰箱冰镇，随喝随取太方便了。