什么是医学营养食品?

2026-03-10 18:55:47

唐代医学家孙思邈在《千金要方》中指出:"夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之;食疗不愈,然后命药"。

2022年9月,《临床营养学》正式纳入全国高等学校五年制本科临床医学专业第十轮规划教材。自此,我国临床营养学教学一步跨进世界领先行列。教材中有这样一段话:

营养治疗作为一种独立的治疗方法,既有与手术、药物、放射等经典治疗方法相同的修复损伤共性,更有与其他治疗不同的机体滋养特点。营养治疗本身并不直接杀伤病原体,不直接去除病灶,而是通过滋养机体,提高机体自身内源性免疫力、修复力和自愈力去治疗疾病、修复损伤、康健机体。由于机体免疫力、修复力、自愈力是所有疾病治疗、损伤愈合的基石,因此,营养治疗是所有疾病的基础治疗、一线治疗。

临床营养的价值也得到多个权威学会的认可,发布了众多医学营养治疗指南,如2022年世界生物精神病学学会联合会(WFSBP)和加拿大情绪和焦虑治疗网络(CANMAT)工作组发布:《用营养制剂和植物制剂治疗精神疾病的临床医生指南》,我国精神医学领域的陆林院士也参与了该国际指南的制订。

中华医学会精神医学分会发布:《中国抑郁障碍防治指南(2025版)》。

医学营养食品(Medical Nutrition Food, MNF)品类,是由中枢神经系统产品研发四川省重点实验室(科瑞德制药公司、西南医科大学共同建设)在2022年率先提出的。

其核心要求为:

法规定位:归类为食品

生产和质量管理要求:符合GMP

安全性要求:需通过食品级安全性试验,符合食品安全标准

有效性要求:至少开展了2期RCT临床研究试验(样本量n=50-300,设有相应适应症的药品为阳性对照),初步证实了有效性与安全性。

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