山姆新品！美心生活·乳酪蛋黄晶沙酥 好吃吗？

过年的时候正好赶上山姆上新这款，名字看起来很诱人，无论乳酪啊蛋黄啊酥啊，都是我喜欢的，所以就赶紧买来试试。

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这款售价49.9元，净重700克内含20枚，独立包装，外观设计还是挺上档次的，感觉应该是山姆针对长期大爆款蛋黄酥的补充产品，从命名上看，也是偏重奶酪为卖点。

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打开后圆滚滚淡金色的卖相还是不错，掰开可以看到外层是酥皮，内侧是带有渐变色的馅心，吃了一口，瞬间比较失望，讲真，奶酪味非常淡，蛋黄味也非常淡，吃起来就是一枚比较劣质的蛋黄莲蓉月饼的感觉。为啥说劣质月饼呢？因为正儿八经的高级双黄莲蓉月饼是用真莲子，两个整流油的咸鸭蛋来做，而劣质蛋黄莲蓉月饼则会用芸豆来假冒莲蓉，同时蛋黄也是用各种食材混合来仿造的。这套路就和这款产品一样吗？

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于是看了下配料表，主料是40%的白芸豆馅，商品名排在第一位的奶酪，添加量只有3%还是干酪粉，咸鸭蛋黄的添加量只有5%，这怎么可能有味，怎么可能好吃呢？和品名严重不符，不如叫芸豆蛋黄奶酪酥好了，这么起名看看还有多少人买呢？

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感觉这款就是个失败产品，和自家蛋黄酥对比，品质也是天差地别，这价格不如继续买蛋黄酥，非常不推荐。

#硬核实测报告