炒米米糊，超香食品

将米炒香再打成粉末，最后做成米糊是一种传统的吃法，这种米糊被称为焦米糊。

首先，将米炒至微焦，这个过程中米会散发出香味。然后，将炒好的米磨成细粉末。最后，将米粉加入适量的水和糖，煮成糊状。这种焦米糊在中国的南方地区比较常见，一些人喜欢用它来调理肠胃或者作为宝宝辅食。

据说这种吃法，至少有6种好处：

1. 健脾开胃：焦米糊中的米糊易于消化，不会对脾胃造成负担，同时其温热的属性也可以促进脾胃的功能。

2. 润肠通便：米糊中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时也可以防止便秘。

3. 补充营养：糯米中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素、矿物质等营养成分，将其炒熟后，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质。

4. 增进食欲：焦米糊有一种独特的香味，可以刺激味蕾，起到增进食欲的作用。

5. 辅助改善便秘：焦米糊中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，改善便秘情况。

6. 辅助减肥：由于焦米糊中的膳食纤维可以增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入，因此可以在一定程度上辅助减肥。