原来如此！所有糖都一样？

任何种类的糖，不管它是什么颜色、什么味道、源自何种植物，它在体内分解后仍然是葡萄糖和果糖，都会导致我们身体中出现葡萄糖和果糖峰值。

不管糖来自哪里，既然所有的糖都是为了获得快乐才吃的，那么选择一种你最喜欢的吧，并愉悦的享用它...

当我们想吃甜的东西时，最好的选择就是完整的水果。

记住，大自然希望我们用这种方式来获取葡萄糖和果糖：少量地、多次的，并且和纤维一起，比如你可以在酸奶中加一些浆果而不是蜂蜜。

我们在选择代糖时也需要注意，并不是所有的人工甜味剂（代糖）都是好的，对葡萄糖水平和胰岛素水平没有副作用的最佳甜味剂包括：

1、阿洛酮糖

2、罗汉果

3、甜叶菊（要找纯的甜叶菊提取物，因为有一些产品中有能够导致葡萄糖峰值出现的物质。）

4、赤藓糖醇

有一些人工甜味剂建议大家要避免食用，因为这些甜味剂会使胰岛素水平和（或）血糖水平升高，尤其是当它们与食物结合时，还会引起其他健康问题。这些甜味剂包括：

1、阿斯巴甜

2、麦芽糖醇（消化后转化为葡萄糖）

3、三氯蔗糖

4、木糖醇

5、安赛蜜