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悠冉咖啡
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天生區咖 、悠冉一刻

2022-01-08 20:31:55

1、世界咖啡带三大产区之一苏门答腊,1000-2000米海拔阿拉比卡咖啡单品豆。

2、人互采摘

成熟高品质咖啡豆挑选:

去除杂质,筛选果实。

3、蜕皮发酵洗豆

果肉及果胶千燥去壳分级:咖啡豆分级,

烘焙硏磨

去除咖啡果皮、去除银皮并进中度烘焙,研磨。

4、萃取

提取咖啡液

喷雾/东千干燥

把咖啡液制成咖啡粉

-制成不同口味的速溶咖啡。

5、建议搭配食物:

派类甜点、挞类甜点、牛角面包

马卡龙、巧克力甜点、牛奶1克力


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