青花郎小酒VS高洲陈藏20品鉴样
青花郎小酒VS高洲陈藏20品鉴样|||今晚对比了青花郎小酒20200522批次VS高洲陈藏20品鉴样20240517批次。我谈下自己的感受,相同的地方不做详述,主要说下感受到的不同之处。
一、闻香:两酒惊人的相似,让我觉得20就是比着青花郎勾调的。花果香、陈香突出,典型川酱味、干净无杂味,闻香很讨喜。
二、入口:青花郎酸中带甜,酒体相较轻盈易饮,细腻度复杂度高一些;陈藏20甜中带酸,酒体油脂感明显,酒体更醇厚浓郁,甜感更高。
三、空杯留香:我认为是我感受到二者区别最大的地方,青花郎空杯留香持久,花果香、曲香、陈香、香气优雅持久,香气复杂、馥郁芬芳;陈藏20空杯香气较简单,有窖香、醇甜香,留香持久度弱一些。
总结:这个酒给我的感觉是模仿着青花郎来勾调的,喝之前闻香,我觉得实在太像了。喝起来复杂度弱一点,但浓郁度、醇厚度强一点,有点似像非像青花郎了,不否认是一款很好的川酱。空杯闻香就不像了。个人地认为高洲陈藏20的基酒年份明显优于青花郎,调味酒种类丰富度不及青花郎,是一款非常不错的川派酱酒。







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