【爆款】酵母的神奇作用，让你的烘焙更成功！

仅仅相差了一个面团整形的时间，两个面团发酵的状态就相差这么多。还是在室温不到20度的时候~

提前一晚做了个波兰种，室温一小时左右结果体积膨胀了3-4倍！这和教程上说的都不一样儿啊~难道是这个酵母的活性太强了？

总之第一次用面包机做吐司，好玩儿＞好吃。对于我这种不挑剔的人来说，就是一次成功的吐司哈哈哈！