这个菜煮火锅一绝！没人不爱吧？

重庆火锅素菜肯定少不了的，比如青菜，萝卜，土豆片，土豆丝，凡是素菜都可以拿来烫火锅~

其中这款茼蒿菜煮火锅是最好吃的的菜之一了，它的外观很像是艾草🌿一样的，闻起来有一股怪味，新鲜的茼蒿5元一斤，煮火锅只需要最多半斤即可。

食用感受：蒿在火锅中涮煮后，口感爽脆，带有淡淡的清香味，与火锅的浓郁汤底搭配，可以解油腻，增加菜肴的多样性，因此，茼蒿是吃火锅时的必点菜品。