自制烘焙曲奇饼干香酥掉牙

哈喽啊，今天来分享一款哄娃小零食，酥掉渣的黄油曲奇饼干，入口即化，烤的时候屋里都是黄油的香味。做法简单，烘焙新手小白也可以轻松搞定。

准备食材：黄油 80g、低筋面粉110g、糖粉30g、鸡蛋液 30g

烹饪步骤：黄油软化，筛入糖粉搅拌均匀。打发至蓬松发白，倒入一半蛋液打发至混合均匀。再倒入剩余蛋液继续打发至完成混合均匀。筛入低筋面粉搅拌均匀，装入裱花袋，挤入烤盘中。烤箱提前预热，170 度先烤15分钟，再转150度烤15分钟。

烤的时间和温度可以根据自家烤箱(空气炸锅)的脾气来调节哦。烤好后放凉，密封保存可放3天左右，尽早吃完哦！适合一岁以上的宝宝吃。