爱上不粘平底锅
以前觉得中式的炒锅就是厨房的必备,爆炒、煮、炸那样不行呢。偶然在朋友家看到用平底锅做菜油烟少了许多,主要用来煎饼,也非常好摊开,所以也入手了一个,已经煎几次鸡腿肉了,实在是太香了,跟烤没有什么区别。

以前觉得中式的炒锅就是厨房的必备,爆炒、煮、炸那样不行呢。偶然在朋友家看到用平底锅做菜油烟少了许多,主要用来煎饼,也非常好摊开,所以也入手了一个,已经煎几次鸡腿肉了,实在是太香了,跟烤没有什么区别。

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