夏天来杯冷泡茶吧

荔枝味的冷泡茶不错，没有苦涩味

近日的天气太高温了，冷泡茶的特点就是采取以低温萃取，使茶叶慢慢展开的方式，可以让冲泡出的茶汤味道较甘甜，适合喜欢清爽口感的人，或是在炎热天气里，冷泡茶能免除泡热茶的种种繁杂步骤，茶叶与水的比例要弄对，人人都可以泡出甘甜爽口的茶水，1：100的比例刚好。可以直接将茶叶放在冰箱静置，至少静置8小时再取出，茶味更浓郁。