被酸奶腌牛肉惊艳到！这“邪修”吃法太绝了

#邪修美食就是快

刷到酸奶腌牛肉的吃法时，我满脑子问号：这俩搭一起不会很怪吗？抱着试错心态试了一次，结果直接被圈粉！

切好的牛肉片里，加一勺原味酸奶、少许黑胡椒和盐，抓匀腌20分钟。下锅煎时，牛肉的香气混着淡淡的奶香飘出来，入口瞬间我惊了——肉质嫩到能轻松咬开，完全没有柴感，还带着一丝若有若无的酸甜，比普通腌肉好吃太多！

这“邪门”的搭配，下次我还要再试！