秋天吃砀山酥梨 甜酥脆润

国庆后砀山酥梨品质基本很成熟了，是品尝的最佳时节。但现在超市很难买到正宗的砀山酥梨，在砀山本地也只有部分产区的品种比较好吃，超市里买的砀山酥梨味淡，果肉较粗，干瘪瘪的，用当地的话讲“糠”了，导致很多人对砀山酥梨印象不佳，其实正宗的砀山酥梨，果皮很薄，果肉细腻，水份很足，甜度很好，口感酥脆，一口咬下去，果汁在口里炸开，关键砀山酥梨个头很大，不像香梨个头小，吃起来很过瘾。近期家里寄了两箱，拿到后立即吃了一个，削果皮时，果汁顺着水果刀直接滴下，入口后是熟悉的味道，很赞！