性价比超高的胶囊咖啡机
我喜欢espresso,在家一直使用胶囊咖啡机,也自制茶胶囊,为了不混淆茶与咖啡口味,近期增购小米米家咖啡机众筹才三百多元一台。发现这是一台经济型的好机器。
胶囊咖啡机的原理是:下压的扳手把胶囊压进去,顶到底部三根注水针,也就是属于"暴力压破",开机注水后,高温高压的咖啡汁把前封口膜顶在机器的网隔板上,靠压力撑破出汁。
胶囊杯边沿是用来被机器卡口固定,也兼顾机器高压注水流到胶囊外面的水密封作用。
喜欢胶囊咖啡方便性的薯友们,一定试过各种口味不同厂商的咖啡胶囊,如图二有铝壳杯的,塑料杯,前后贴铝箔膜的。一定也遇到过胶囊杯变型了,底部没有被刺破三个洞等等,或者先出点水再出咖啡汁的问题。这些问题无非是胶囊杯尺寸设计太短、杯身坚挺性、机器与杯子契合度等原因。本人也遇到过以上这些问题,也喜欢琢磨原因,使用了这款小米胶囊咖啡机,(图三)发现它胶囊槽的设计使用了软橡胶,解决了偶而会遇到的杯子契合度漏水的问题,比其它同类近千元左右胶囊机好用多了。 强烈建议大家它是经济型胶囊机首选。
只不过是建议,大家别当广告啊!