过年自制红豆沙

过年放假在家，时间比较充裕，于是突发奇想，跟老公说，红豆沙总在外面买，为啥不自己做呢？既干净又健康。老公说，那就做呗！

说干就干！之前坐月子时还有好多赤小豆，这次都拿出来了，放到锅里添水熬。因为赤小豆不容易软烂，所以把水靠干后还得不停继续往里加水，我都记不得加多少遍了，中途换了老公做，我进屋看孩子睡觉了。等我睡醒出来，老公已经煮烂了，开始加糖翻炒了。盛出来晾一晾就跟外面卖的红豆沙差不多啦！

我都想出来这几天的菜谱了，豆包，蛋黄酥，雪绵豆沙，豆沙馅月饼，豆沙馅年糕，豆沙馅元宵，哈哈！过年终于让我实现了豆沙自由！