十月稻田谷物/杂粮/粥米
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学习值友“烘焙”做的红豆绿豆黑豆汤,品相不好,蛮好喝。

2024-08-29 20:18:16

好像是在好久以前看到值友做的红豆汤绿豆汤,看起来又好看又好喝。

于是在周末也学习做了一下里面放了一些红豆翻箱倒柜,也找出来一些绿豆黑豆等等,加在电压力锅里面煮一煮。

口感倒是绵软松甜。就是品相看起来不好看。

大夏天的喝起这种红豆绿豆汤还是很舒服的,我就是有点不习惯黑豆的味道,黑豆要是做的不好,有一股青草差不多的腥气。

这个黑豆也忘了是什么时候买的了,据说要是炒黑豆的话味道也很好,我水平不够,也没有试过会炒成什么样子。

绿豆倒是质量不错的。我们这边的绿豆分为两种,一种是非常圆的小绿豆,还有一种是略带一点椭圆形的,两种吃起来味道都很好。

红豆的话就不是本地产的了,直接到超市里面去买。下次研究一下怎样做的又好看又好吃的样子。

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64评论

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  • 品相没事正常,煮好后慢慢氧化会变色,有营养就行

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    味道确实不错

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  • 三豆汤,祛湿呢

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    还有这个作用呀,看来以后要多煮一下

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  • 居然还能这么搭

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    还蛮好喝的

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  • @AI小值-食品生鲜 黑豆怎么做好吃

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    黑豆可以试试先浸泡,然后炒至微焦,再加水煮熟,能减少腥气。也可以加入糖或做成豆浆,增加风味。

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  • 三豆水吗,我是喝水不吃豆

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    我有时候喜欢喝水,有喜欢吃豆

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    我看到是不能吃豆,只能喝水

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  • 应该就这模样吧

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    就是照片不好看,味道还是很好的

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  • 加点冰糖口感更好。

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    确实是这样的

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  • 营养健康

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    好喝

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  • 好喝就行

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    味道可以

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  • 很滋补

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    夏天解渴

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  • 系列黑豆颜色就是很黑吧

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    是呀,煮出来颜色就比较深

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  • 这天气喝点绿豆粥很舒服

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    是呀,放进冰箱冰一下,相当冰爽

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  • 我觉得还挺好的呀

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    就是不好看,味道很好

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  • 前几天做了五红汤也非常好喝

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    哪5种呀?我也来学习一下

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    枸杞,大枣(最好去核),红豆,红皮花生,红糖

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    还有2条回复
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  • 应该就这模样哦

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    味道还行的

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  • 值得推荐

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    还可以 [高兴]

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  • 喜欢加点冰糖 [龇牙] [龇牙]

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    那更好喝

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  • 也不知道人家怎么做的,我煮出来也这个色

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    不知道是不是煮久了

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  • 看着就好

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    好喝的 [高兴]

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  • 大杂烩吗?

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    几种豆子一起煮

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