冷清的生意，昂贵的店租，“难搞”的我。

去的时候，店里外卖爆单了，外卖员着急的围着店员催单，几个店员加上领班里外忙的不可开交，楼上佩姐火锅店的店员也下来帮忙了，我验完券，边等出餐边看着他们前后忙碌，可能是天气太热的缘故，店里堂食的不多，稀稀落落的几桌，我等了半天，上了一碗蹄花，就再也没有其他的菜上桌，有个姑娘可能实在等不及了了打包了菜走人。我期间催过一次单，但并没有及时响应，我饿的生气了，大声跟店员交涉，过了一会儿，菜就都上齐了。东西是没啥毛病，蹄花没有特别酥烂，但反而可以证明不是预制菜，猪头肉、豆芽和皮蛋都不错，油辣子做的香，真是拌什么都好吃。糯米排骨很糯很香，底下还铺了一层蒸糯的土豆，蘸油辣子很香。期间店长过来和我打招呼，还送了饮料，解释订单系统出了问题，外卖单子积压了，我其实就是要这么个态度，东西没啥毛病，事情也是个偶发事件，他们忙的不容易，我饿的不容易，只能互相理解了。

店名：饭粑砣老重庆蹄花

地址：徐汇区天钥桥路323号101室

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