品尝迷你火腿月饼
今天同事了的2个小火腿月饼,这种应该是饼屋里烤出来的,个头比较迷你,感觉1个月饼就15克左右,所以吃起来没有负罪感。
外形还是保持了扁圆的造型,表皮也是呈褐黄色。外壳也是传统的硬壳月饼,传统方面保持得不错。
我用微波炉加热了30秒,打开微波炉,简直不要太香,就是明显的干巴香味,说明这个火腿的用料比较好。
口感:这个迷你小火腿月饼的表皮比较酥,而且真的是看得见分层的酥皮,里面的瘦肉居多,夹杂着些许肥肉。
入口后是白糖与火腿混合的香甜味,火腿的鲜香味尤其浓郁,肥的部分也比较香,在口中不断充斥着香味,让人忍不住又再吃1个,真的太爽了。
















