嘉华食品 心意粽子礼盒
在云南的糕饼界,嘉华食品就是一座大山般的存在,门店众多,里面各种糕饼点心都有,当然味道有好有坏,不过总体来说大抵还能接受。
时值端午节,不想要五芳斋老面孔,打算换回云南本地味道的粽子,就买了嘉华食品的心意粽子礼盒。这款粽子礼盒是在京东买的,价格是110元。后来价格上涨到130,真的是离谱。
产品外观
礼盒从正面看呈长方形,从侧面看呈三角形,以翠绿为主色调,中间是一个大大的咖啡色“粽”字在圆圈内,下方有嘉华香粽字样,整体风格比较雅致。


侧面还有暗纹

礼盒上方有提手,打开后就是个食盒的样子。礼盒整体比较大气,提在手里的"份量感"十足,用来送礼是不错的选择。打开盒子,里面的粽子一股脑堆在一起,看起来粽子的数量比较多,比较实惠的感觉。每只粽子都是采用独立真空包装 +顶部标签来标注口味,这个标签比产品口味喷码打在外包装上要好,可以方便老年人分辨粽子的品种。

来看下这个粽子礼盒里装了些什么:嘉华云腿粽子100gx2、蛋黄云腿粽子100gx1、板栗云腿粽子100gx1、叉烧肉粽子100gx1、嘉华八宝粽子100gx1玫瑰豆沙粽子100gx2、紫米紫薯粽子100gx2、咸鸭蛋130gx1、香囊x1。

粽子的外形是三角形的,每只约 100g。








咸鸭蛋只有可怜的2个,不过主角本就是粽子,鸭蛋只是个配角。


香囊老婆觉得挺有意思的,可以拿来驱虫辟邪。


盒子里还配了说明书


盒子的粽子取出后感觉还是挺好看的


食用感受
选择了云腿粽和蛋黄粽,拆掉粽子包装,可以看到里面是彩色棉线系在粽叶上,然后上锅蒸15分钟,剥开粽叶,糯米表面有光泽,不是那种干巴巴的白,而是变了颜色。云腿粽有自然的酱油色浸润,蛋黄粽中心因为鸭蛋黄油脂渗出而泛金黄色。视觉上足够"引人食欲",单看也能分辨口味。

来看下云腿粽,不得不说料是真的足,给的肉是真的多,不像五芳斋那么抠搜,蒸煮过程中油脂和盐分自然浸润进米粒,宣威老火腿的咸香渗进糯米,糯米吸收了火腿的油脂香味,颜色已经变为棕黄色,吃起来味道更加浓郁,真心不错。






产品总结
这款粽子礼盒是云南本地的口味,内在馅料十足,价位比较大众,外观不错,拿来送礼也有面子。当然如果想要实惠点的,可以选袋装的粽子。性价比更高。
粽子口味因人而异,这款的味道是比较大众的,如果想要更特别的味道,可以选黑松露、玫瑰、菌菇,其实有时候更喜欢返璞归正,吃白粽子蘸白糖或蜂蜜,当然也可以蘸辣椒、卤腐,反正各有各的味道。如果是送给不熟悉云南口味的人,那我觉得选五芳斋更保险。
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