99元三件的促销再次到手

这几年不知道怎么迷上了牛排羊排，大庄园一斤装的肩排买过好多次，印象中是性价比很高的一款。但是自从去年新冠疫情开始，好价就不常见了，难得双十一之后遇到了本地仓范围之内的99元三件促销，赶紧拿下。这款羊排大小厚薄相对统一比较标准，用的锅具、火候和黄油分量都好控制，过去我一般都是周末双休日提前一晚上放在冷藏室解冻，擦干后先用细盐腌制一小时以内，务必弄干血水，黄油比煎牛排可以少放些，羊肉油脂多会渗出来的。这次太馋了到手直接化冻就煎出来，依然很满足！