99元神泽 M3西冷原切牛排 1000g
上次有值友在用,一直扔冰箱里面,今天才拿出来煎了二块,厚度很足,目测的有二公分以上,除了一块肥肉较多外,其它四块整体卖相相当不错。
昨晚上就拿了二块出来放冷藏室,10点多拿出来刚好差不多,吸干水份后,简单简单用胡椒粉和海盐腌制了下后,直接下锅,新手第一次,不知道油的问题还是方法不对,烟有点大。
成品跟餐馆的没法比,卖相稍差,一口咬下去有真实的肉香,这一点比外面几十块钱一份的强了很多,厚切也极易给人带来大口吃肉的快感。
没吃过什么好的牛排,99元的价格个人觉得挺值的