好壶自己会说话 泰摩鱼4鹤嘴壶

品牌型号：
泰摩 Timemore 鱼4手冲壶

入手渠道：
线下咖啡展会自购

🫖一、外观设计：
泰摩早起经典产品，全身磨砂枪色喷涂，质感很好，所谓鹤嘴壶，就是壶嘴仿生仙鹤的嘴，壶脖也是像鹤一样前粗后细，整体很美很具有设计感，果然是专业设计公司所为。

🫖二、使用体验：
这是我最早入手的一把手冲壶，不能烧水，不能控温，要用其他烧水壶先烧好水倒入此壶，然后还要用测温棒来找到合适的温度，才能开始冲煮，现在看来是很繁琐的事情，但在当时就是满满的仪式感，现在使用控温壶以后就再也没有当时那种冲煮的严谨了。推荐这把壶最主要的原因是，冲煮的时候控制范围很广，壶嘴很大，就可以调整多段水流的粗细缓急，这是现在用的三把控温手冲壶里没有的体验。偶尔想要做个美式大水流冲煮，中心注水或绕大圈的那种，平常的几把壶都实现不了，整体萃取时长都会超标。所以又拿起这把壶来做一些快速萃取的冲煮方案，真的好用。

🫖三、产品细节：
三个细节着重和大家分享一下，第一个是木质手柄，既能防烫隔热，又很有手感，抓握很舒服防滑，更重要的是在Hario云朵壶都还在用塑料手柄的时候，国产手冲壶就已经是木质手柄了，多牛，放在一起，颜值完爆Hario。
第二个是壶盖，木质把手也是为了防烫，很贴心的设计又好看，壶盖卡的很紧，绝对不会在注水的时候松动脱落，烫到你。同期的Hario壶盖就像放上去的摆设，晃动，易脱落。
第三个是壶嘴，鹤嘴设计可以让水流垂线更直，对于冲煮师是很友好的，可控水流让你的冲煮方案更多变。

🫖四、产品质量：
虽然最早的这批鱼系列手冲壶以及泰摩早起的产品，因为代工厂的原因，品控不太严谨，会有概率存在问题和瑕疵，但是我这款使用了4年完全没有问题，当然，去年的时候泰摩为了解决这个问题在深圳自建了工厂，现在整体产品线的品控有了很大的提升，大家也可以放心的选择购买。

☕️总结☕️：
有值友问我，一把好的咖啡手冲壶有哪些标准，其实核心问题就一个，你趁不趁手，见过很多的咖啡大师，用着千奇百怪的壶，做出各种美味的手冲咖啡，你说绝对哪个壶更好，是不对的。一般常见的我们爱用的几款手冲壶以后也会慢慢和大家分享，但是选择最适合你的萃取方案的才是关键，那么一开始练习的时候希望值友们可以买一把像本文推荐的这种，大壶口且能控流的专业手冲壶，目的很简单，就是要去多尝试不同的萃取方案，并练习注水稳定性和控制流速。如果你一上来就一把Fellow，虽然很好看，但是你基本无法调整大水流，这对你未来的提高及尝试新的方案都会有限制。
所以总结一句话，好壶自己会说话，喜欢就多尝试尝试。

推荐指数四颗星⭐️⭐️⭐️⭐️