奶皮子酸奶酪
奶源与工艺:产自内蒙古贡格尔草原北纬43°黄金奶源带,奶牛以天然牧草和无污染水源饲养,奶质纯净。采用传统单罐发酵工艺,活菌鲜酸奶保留纯正奶香,无工业化添加剂干扰。
口感与质地:三层奶皮结构,表层奶皮厚达2厘米,绵密丝滑,爆浆感强;中层酸奶浓稠,酸度适中;底层沉淀物细腻,可搅拌后食用。
甜度控制:约3分甜,兼顾嗜甜与控糖人群需求,无腻感。
蛋白质:每100克含3.0克优质蛋白(乳清蛋白为主),高于普通酸奶。
钙:含量达普通牛奶的3-5倍(约500毫克/100克),搭配维生素D促进吸收。














