该吃点野菜啦
春天可吃的野菜多了,民间有“七头一脑”的提法,具体来说,指的是香椿头、马兰头、枸杞头、豌豆头、苜蓿头、小蒜头、荠菜头外加菊花脑,放眼望去,一片嫩绿。无论是清炒,还是煮菜汤,亦或加肉同炒,鲜嫩爽口,别有一番滋味……
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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春天可吃的野菜多了,民间有“七头一脑”的提法,具体来说,指的是香椿头、马兰头、枸杞头、豌豆头、苜蓿头、小蒜头、荠菜头外加菊花脑,放眼望去,一片嫩绿。无论是清炒,还是煮菜汤,亦或加肉同炒,鲜嫩爽口,别有一番滋味……
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